Olá a todos,
Hoje trago-Vos uma receita de pão que adotei completamente nesta quarentena porque veio simplificar-me a vida e de que maneira.
A receita não é minha é da Filipa Gomes e chama-se "pãodemia".
A receita está disponível no Instagram da Filipa Gomes cujo endereço aqui deixo: (https://www.instagram.com/tv/B9terQ4pN2E/).
A fotografia abaixo é do pão que fiz, que já sofreu umas alterações e que resultou muito bem.
Neste substituí 100 gramas de farinha de trigo pela mesma quantidade de farinha de trigo integral e reduzi a água para 300 mL.
Resultou num pão de mistura muito saboroso.
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